Bapak Yayan Septiana – by email Perkenalkan, saya Yayan Septiana, peternak ayam layer dari Sumedang, izin bertanya. Apakah bahaya dari mikotoksin dan bahaya kontaminasinya pada ayam pullet sebelum produksi? Terima kasih sebelumnya. Jawab : Terima kasih Bapak Yayan atas pertanyaan
Tantangan Mikotoksin di Musim Penghujan
Ancaman Mikotoksin yang Tidak Kunjung Usai
Istilah mikotoksin sepatutnya sudah cukup familiar terdengar di telinga para peternak. Saat mikotoksin terkonsumsi ayam, produktivitas akan menurun, baik berupa hambatan pertumbuhan, penurunan produksi telur bahkan kematian. Tidak hanya itu, zat metabolit ini juga berperan sebagai imunosupresan yang mampu melemahkan