Edisi 10/17
Jangan Hanya Dilihat dari Penampilannya
Tujuan utama dari usaha peternakan adalah untuk mendapatkan keuntungan dari produtivitas ternak yang optimal. Nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, air dan vitamin sangat penting bagi fungsi-fungsi vital tubuh ayam. Tentu kita semua tahu bahwa air merupakan komponen penyusun terbesar tubuh ayam pedaging dan petelur. Air dengan kondisi fisik memenuhi syarat, masih mempunyai kemungkinan mengandung bahan-bahan kimia dan mikroorganisme yang berbahaya bagi ayam, begitupun sebaliknya. Kuncinya, kita sebagai peternak harus rajin memeriksa kualitas air yang ada di peternakan. Konsumsi air minum ayam dapat menjadi indikasi kesehatan ayam atau baik/buruknya praktek manajemen pemeliharaan. Ayam bisa tahan tidak makan, tapi tidak bisa tahan bila tidak minum karena kekurangan air bersih dan segar bisa menghambat pertumbuhan pada ayam pedaging dan dan menghambat produksi telur pada ayam petelur. Mengingat banyaknya masalah yang terjadi terkait kualitas air di areal peternakan, maka sangat penting dalam menjaga kualitas air secara menyeluruh demi kesehatan dan pencapaian performa ayam.
Artikel utama Info Medion edisi Oktober 2017 kali ini mengangkat topik mengenai pentingnya memperhatikan kualitas air di peternakannya sebelum memulai periode pemeliharaan. Hal ini dilandaskan dari data yang Medion peroleh bahwa sekitar 90% sampel air di peternakan Indonesia bermasalah, baik tercemar E. Coli, kualitas fisiknya rendah, kesadahannya tinggi, pHnya asam dan sebagainya.
Sebagai wawasan tambahan, kami berikan pula artikel suplemen yang membahas tentang usaha ayam kampung pedaging. Tidak lupa konsultasi teknis, info harga daging dan telur, serba-serbi, dan peristiwa juga kami sajikan dalam edisi ini. Selamat membaca.
Indo Livestock merupakan pameran industri peternakan dan pakan ternak terbesar di Indonesia yang dipersembahkan oleh Direktorat Jenderal Peternakan Departemen Pertanian dan didukung oleh organisasi-organisasi terkait di industri peternakan, termasuk media publikasi internasional maupun nasional. Pameran tersebut mempertemukan para pelaku industri peternakan baik di Indonesia maupun internasional, untuk melihat teknologi dan informasi terkini serta melakukan kerjasama bisnis.
Ajang tersebut akan diadakan untuk ke-13 kalinya pada tanggal 4 – 8 Juli 2018 di Jakarta Convention Center, Jakarta – Indonesia. Lebih dari 580 exhibitors dari 45 negara akan berpartisipasi dalam Indo Livestock Expo & Forum 2018 ini.
